MENU BLOG

MENU 找活誌

每天吃也不會膩!極酸辣重鹹的南洋料理特輯,海南雞、叻沙、河粉,重口味者請進!

每天吃也不會膩!極酸辣重鹹的南洋料理特輯,海南雞、叻沙、河粉,重口味者請進!

每次看到酸酸辣辣的食物都會反射性的口水直流,超級想吃!南洋料理泛指越式、泰式、柬式、星馬的食物,不過各地區的口味互相影響,大多重鹹、重辣、重酸,且用的香料都很多。酸甜辣口的滋味不只夏天清爽開胃,冬天還能暖胃暖身子。跟著MENU美食誌一起看看在台灣就吃得到的人氣南洋美食有哪些吧!   慶城街海南雞 台北/慶城街 嚐得到香甜雞汁、水嫩嫩的雞腿肉,鋪在雞油蒸煮過的長米飯上,淋上超鹹超香的油蔥醬,絕配!扒飯扒到停不下!因價格親民,每到用餐時段就大排長龍。 (感謝 MENU美食誌小便宜人 提供美照)     正宗馬來西亞咖哩雞飯 台北/師大夜市 招牌咖哩雞的咖哩醬十分濃稠,香料味豐富、味道偏甜,可以配上薑黃飯一起吃味道更香。連馬來西亞僑生都說道地!炸薯條也很推。不過吃不吃得到很看運氣,常常要到了現場才知有沒有營業。 (感謝 MENU美食誌安妮•小胃大開日記提供美照)     誠記越南麵食館 台北 /永康街 在美食一級戰區中營業已三十餘年,實力不容小覷。招牌清燉牛肉河粉,牛骨熬煮的湯頭濃郁鮮甜又順口,放有辣椒、九層塔、豆芽菜,再澆上越南菜靈魂之稱的魚露,香噴噴好開胃!另外還有咖哩、沙茶等口味較重的河粉,很類似叻沙的味道也很受歡迎。 (感謝 MENU美食誌cc提供美照)     池先生咖喱屋 台北 / 公館、大安   賣有各種南洋料理,包括椰漿飯、海南雞、叻沙。其中最受歡迎的椰漿飯,有著淡淡芋香,搭配酸甜香辣下飯的參芭醬,滿滿異國風情!另外叻沙湯麵也是人氣餐點,不過味道比較甜可能對某些人來說容易膩口。 (感謝 MENU美食誌吃貨減肥中提供美照)     PUTIEN莆田 全台/ 北北基、桃竹、台中、高雄 來自新加波,蟬聯三年米其林一星的名店,料理大多美味又有特色!金絲麥片蝦、肉骨茶、九轉粉腸、黃金荷葉包,其中九轉粉腸是豬腸褶了九褶的功夫菜,口感彈牙。清新優雅的裝潢看了很舒心,適合大家族聚餐。 (感謝 MENU美食誌Shannon提供美照)     巴巴娘惹南洋料理餐廳 台中/ 北區 […]

吃肉完勝,給我牛排其餘免談!不用花大錢也能吃的好牛排!

吃肉完勝,給我牛排其餘免談!不用花大錢也能吃的好牛排!

動不動就想吃牛排,口袋淺、荷包扁,沒有約會對象也能有好吃的牛排!快來看看多位美食客造訪的店家!   CooK BEEF!酷必 五星級牛排飯 台北/信義區 西式牛排x東方米飯,主打無肉不歡、平價快時尚,使用USDA Choice特選級牛肉,加上低溫烹調的舒肥手法,讓人可以大口扒飯、大口吃肉! (MENU美食客怡琇提供)   逸之牛日式炸牛排專門店 高雄/新興區 鐵板酥炸嫩牛排!因為炸牛排本身只有三分熟,所以還會附個小烤盤,讓人可以依照自己喜歡的熟度加熱;牛排相當新鮮,外圍的炸麵粉也相當酥脆,但裡面的牛肉卻是軟嫩的! (MENU美食客潘毛利提供)   初肉 高雄/楠梓區 舖滿整碗牛肉的美味!牛排肉切得薄裡透紅,吃起來軟嫩多汁,底層的白飯還淋上醬汁,搭上半熟溫泉蛋,攪拌著一起吃,非常滿足。 (MENU美食客呂依庭提供)   Oh My Stone 球牛排 台北/信義區 新鮮手作球牛排,將頂級牛肉絞碎後捏成肉球形狀,舖在滿滿的起司和蛋上方,放在高溫的小石鐵盤上燒烤,滋滋作響、香氣迷人! (MENU美食客小吃貨914提供)   乍牛 炸牛排專賣店 台中/西屯區 包裹著麵衣的牛排外皮香酥,裡面軟嫩,粉嫩色澤帶著均勻油花,放上烤爐煎過後,表皮更酥脆,香氣更濃,沾一點玫瑰鹽,口感更出色! (MENU美食客Dani提供)   德州鮮切牛排 Texas Roadhouse 台北/信義區 冷藏熟成牛排先以獨家香料提味再燒烤,散著火烤香氣,微焦的格狀外表油花豐富且分布均勻,新嫩多汁、香氣四溢,雖然五分熟卻不帶血水。 (MENU美食客Chaya提供)   萩椛牛かつ專門店 高雄/苓雅區 除了炸牛排以外,還有多樣蔬菜、白飯、味增湯和飲料,粉嫩色的牛排非常誘人,很生卻沒有血味,正統吃法是沾醬油,但肉質好,不需沾醬就好吃了。 (MENU美食客nicolec提供) […]

MENU版面功能大翻新,最速最ㄎㄧㄤ發文終於上線啦!

MENU版面功能大翻新,最速最ㄎㄧㄤ發文終於上線啦!

「MENU可以一次發多張照片嗎?」 可以!!我們做出來惹!!!! 而且除了多張發文,我們還偷偷藏了更多,希望讓你發文更快、找美食更快、看文章也更快更開心,這就來看看吧! 首先,一次可以選多張照片啦! (偷藏個彩蛋,這是MENU美食城一員的手機,要不要找找看是誰呢?) IG只能選10張,我們!可以!選很多張!(在攻城獅debug de到崩潰之後,可以了!) 因為我們和IG不一樣,大家會在不同照片、不同菜色放不同敘述,因此比IG的頁面更複雜一些,我們花了一些時間規劃,希望你們喜歡:) 發文頁面也有變美,留給大家一點驚喜不放圖囉嘿嘿~   2.濾鏡美得你不要不要的~ 濾鏡和裁切的頁面改了地方、換了版面,而且濾鏡也有更新了哦~希望大家修圖更快速!   3.選分類超級快! 只要你有打卡,我們會先幫你選出這間餐廳常被選的分類、再幫你放上你常用的分類,再也不用大海撈針,選分類更快更準確!   4.再也不怕忘記菜名跟價格! 我們在下面幫你加了打卡店家的「參考菜單」,可以直接點開來看,再也不怕忘記啦~ (要記得要打卡才看得到哦!)   5.可以調順序啦! 選錯順序嗎?想要調動嗎?現在在編輯裡面也可以調動順序囉!   6.增加了超簡單的推薦評分制! 在你送出餐點之後,可以為你愛的店家選一個微ㄎ ㄧ ㄤ 「推薦」! 這樣的話……(見下圖)   在探索頁上,深受你推薦的美食,就會特別容易被大家看到哦!   在看其他人的心得時,也可以迅速地看到大家最簡單的感想囉~   最後還有一個小小的更動,就是外面看得到服務費啦~ 有時候服務費一加上去就爆預算了,現在在看的時候就告訴你!幫你看緊荷包~ 這次真的花了我們好久好久的時間,希望大家發文更快、快開勳~還沒體驗的你,快下載或打開MENU美食誌,來試試看最速最ㄎㄧㄤ的新發文吧!

玩水拍美照也要兼顧肚子,小琉球必吃的銅板美食名單整理給你!

玩水拍美照也要兼顧肚子,小琉球必吃的銅板美食名單整理給你!

天氣這麼熱,不玩個水實在受不了,你準備衝小琉球浮潛嗎?先來填飽肚子吧!再吃個冰、喝個飲料,這樣很可以!   小琉球相思麵 復古滋味的小麵攤,完全沒有添加鹽巴味精等調味料,完全靠肉燥提味,吃起來口味偏淡但清爽,敢吃辣的也可以試試他們的辣椒,也是他們的特點之一。 (感謝MENU美食客🎀ななこ提供美照)   創12鮮榨分層果汁 小琉球也有漸層水果飲料!以大量的當季新鮮水果製成,沒有任何化工味或是色素,每一口都喝得到最天然的滋味,喝了完全沒有負擔感。 (感謝MENU美食客Chia En提供美照)   小蝌蚪起司餅 預約才吃得到的美味,有雞肉、牛肉、鮪魚、培根四種口味,現做真的很酥、很薄、很脆!搭配上濃濃的起司和內餡,熱熱吃,真的好吃到不行! (感謝MENU美食客iwashere917提供美照)   旺昌冰舖 價錢不貴,但有滿滿的芒果醬與芒果!因為自家種植的芒果品種多樣,所以芒果冰裡所吃到的芒果色澤、口感、香氣、甜度都很有多樣性。 (感謝MENU美食客奶茶色的草提供美照)   小琉球飛魚卵起司烤餅 令人流連忘返的飛魚卵起司烤餅!口味新奇豐富、口感Q彈有勁,用料上完全不馬虎,一片一片吃或是捲起來一口吃都有著濃濃的起司味,吃完一個還想再吃一個! (感謝MENU美食客jiun提供美照)   老李蔥油餅 在地的平民美食,蔥油餅皮是每日現桿的,口感厚實微酥有咬勁,不會過於油膩,越吃越有麵皮香,還多了點蔥的香氣,加點胡椒或辣椒很加分! (感謝MENU美食客Anna提供美照)   灰窯人文咖啡民宿 有著絕佳海景的咖啡館,晚上的夜景很迷人,而白天又是另一種景色,充滿著清幽的空間感,來一杯茶飲或是一杯咖啡,是種放鬆的享受。 (感謝MENU美食客Babie RuRu 提供美照)   小琉球YOYO起司捲 在地人推薦的起司捲,店家招牌的新鮮鮪魚起司捲是採用自家漁船捕撈的鮪魚製作,鮪魚肉入味而且很大塊,吃起來無腥味、很香很好吃。 (感謝MENU美食客要去哪要吃啥提供美照)   WHATS 冰郎 小琉球的特色酒吧,以販賣特色精釀啤酒和果汁為主,各式各樣的啤酒都好特別,每種都讓人想喝。隨著燈火亮起,越夜越熱鬧,在這邊聊天聚聚很放鬆。 (感謝MENU美食客Karen Liang提供美照)   冰箱冰舖 PPT鄉民大力推薦!有別於小琉球其他以剉冰為主的冰店,這間是第一間雪花冰專賣店,在吃雪花冰的同時還吃得到杏仁片的脆脆口感,口感新奇。 […]

MENU美食城擴張ING!召喚工讀生、工程師、特助,快來加入幸福企業!

MENU美食城擴張ING!召喚工讀生、工程師、特助,快來加入幸福企業!

MENU徵人啦!你熱愛MENU嗎?想體驗新創生活嗎?覺得希望工作不只是賺錢、而是生活嗎?你關心各種社會議題、常常很有自己的想法、討厭只接收命令做事、覺得自己是萬中選一的武學奇才嗎?快看看以下職缺,我們需要你加入! MENU美食城正在擴張中,總共有三個職缺等你來,分別是: 前端工程師 Front-End Developer 1位 特別助理 Special Assistant 1位 超級工讀生 Part-time Menur 1位 下面分別介紹各個職缺的工作內容、條件、加分項目、特質,以及我們的薪資範圍(絕對不是面議XD)、公司福利,如果你看完了覺得很喜歡、很可以,請立刻把你的履歷寄給我們附在最後的聯絡人,讓MENU變得更強的重責大任就交給你了!讓我們一起努力工作和吃喝玩樂吧!   前端工程師 Front-End Developer 工作內容 與設計師合作打造美觀的網頁 與後端工程師串接 API 與產品規劃師 PM一起改善使用者體驗 工作條件 熟悉 html / css / React.js 熟悉RESTful API實現與後端串接 暸解 RWD 原理與實作 加分條件 其他語言 ruby / python / node.js 平台開發經驗 […]

【美食城期間限定徽章】召喚貓奴!來拿超萌錢喵喵市長徽章吧!

【美食城期間限定徽章】召喚貓奴!來拿超萌錢喵喵市長徽章吧!

MENU美食城上線以來的第一個期間限定徽章出現啦!從5/11起到5/20,只要完成特定條件就能把錢喵喵徽章帶回家! 你認識錢喵喵嗎?錢喵喵市長來自「記帳城市」app,是幫你記錄管理的小幫手。而這次,只要活動期間在MENU記錄完整的五次菜名以及價格,就能夠得到期間限定的徽章哦! 拿到的徽章會顯示在你的個人頁面中,徽章本人超可愛的,偷偷賣個關子,現在就打開MENU取得錢喵喵徽章吧!   加碼小知識Part 1 關於MENU個人頁 想更快的找到志同道合的吃貨夥伴,你可以在點入個人頁後看看對方的「最高頭銜」、「自我介紹」,以及出現在棒果數右邊的最強徽章。 顏色越深的打卡徽章越厲害,表示美食客分享過越多美食哦! 除了打卡徽章之外,你知道我們還有一個隱藏的徽章,只有非常少數的厲害美食客才有嗎? 再把徽章往後滑,還能看到美食客在升級任務的頭銜。市政官最喜歡的探險系列中,越厲害的美食客,探險速度越快。 從一開始的步兵,慢慢升級後會有多種動物出現,例如升到40級以後會有哈士奇當你的探險夥伴。   加碼小知識Part 2 建造自己的美食城吧 建菜名跟價格可以做什麼呢?一般決定想吃一家餐廳後,大家最想知道的就是大略的價位與必點的餐點。 點到店家頁後往下滑,會看到「熱門餐點」,就可以快速知道該點什麼東西啦!   加碼小知識 Part3  和錢喵喵建造美食城吧! MENU與錢喵喵的合作,源自於錢喵喵也是愛紀錄的人(貓)啊!在記帳城市中,每紀錄一筆美食,你就能得到一棟1級的美食建築,你可以把兩棟1級美食建築合成為2級美食建築,努力蒐集各種不同樣式的建築! 分享一下整天在吃的市政官的美食建築們,喜歡吃和紀錄的你,為了避免餐費預算爆炸,也可以下載記帳城市和市政官一起建立美食城是哦! 來吧來吧,身為貓奴請快去搜集錢喵喵市長徽章,點這裡立刻打開MENU參加活動! 身為預算爆炸的吃貨,也推薦你邊蓋美食建築邊記帳,點這裡立刻下載記帳城市吧!

MENU大更新!快來加入美食城、開啟美食榜一起冒險吧吧吧吧吧~~~

MENU大更新!快來加入美食城、開啟美食榜一起冒險吧吧吧吧吧~~~

MENU又大大大大大更新啦!這次帶給大家的是美食成就系統大改版啦~~(歡呼) 簡單來說就是,你可以更快的發現厲害的美食客、在發現美食的同時也有小任務可以完成、也可以根據你的特色取得Hen厲害的職稱,讓大家一秒就對你印象深刻! 之前MENU的個人頁靜悄悄的改版,就是為了給大家這個驚喜~如果你還沒更新(甚至是還沒加入我們=3=),現在就點這裡下載MENU美食誌,讓市政官帶著你玩新系統! 首先點下方Bar最右邊的個人頁,會看到「進入美食城」,讓我們慢慢告訴你,有關美食城的故事。 身為一個吃貨美食客,你最怕的是什麼呢?不真實的業配文、不用心的店家、踩雷!而MENU的存在就是為了讓你不再踩雷、吃得更簡單、更放心。 MENU城依靠著一種叫「棒果」的能源來保護所有美食客,棒果可以靠著大家一起探險與交流取得,棒果越多、美食城能保護美食客的力量就越強! 通過簡單的鑑定任務之後就算是正式加入美食城囉~你可以看到排行榜、開啟更多功能、有更多可以完成的美食成就! 好了,現在你是不是想問—— 棒果可以幹麻? MENU每週會結算大家當週所獲得的棒果,你可以輕易地透過排行榜發現最近最活躍的美食客! 如果你這週非常努力的探險、和別人交流,你的努力也會讓你在排行榜上名列前茅!努力的向上爬吧耶嘿! 美食成就頁解鎖、正式進入美食城之後,你就可以看見自己與別人所獲得的棒果數、徽章、以及職業名稱,進而更快的能夠認識其他美食客喔!   是不是還想問—— 我該怎麼獲得棒果? 獲得棒果的方法超~~~級多,現在,就先讓大家自己摸索吧!也歡迎在MENU內、粉絲頁、部落格詢問其他美食夥伴,市政官這陣子會固定在MENU內更新,敬請鎖定!   最後最後,想來偷偷分享我們為什麼想為大家推出全新的美食成就系統。 除了吃過的照片、留下的感想,我們希望讓大家的美食足跡能更快速地被別人了解,也希望大家在吃美食的同時能夠更享受分享帶來的樂趣,而不只是「打卡」而已。 所以我們推出了棒果、希望你的所有努力都能留下痕跡,其他美食客也能一秒知道「哦天啊這棒果也太多!」 我們推出了每天都能玩一下的每日任務,讓每天都認真在尋找美食的你不孤單。 我們推出了五種職業的升職任務,讓認真在做某件事情的你可以得到更厲害的頭銜、讓別人更快就認識你~ 我們推出了專為超級吃貨設計的特殊任務,讓你解鎖之後可以拿到美麗的獎章,顯示在個人頁上,讓別人知道你真的超強! 我們推出了排行榜,希望你可以追到行動力超強的美食客、也讓別人迅速的能夠找到你。 我們用了整整半年(真的XD)來設計整個美食城,不管是城主、攻城獅、魔法師、市政官、戰略官都花費十二萬分的心力調整每一個小細節,希望能夠增添大家在美食路上的一點樂趣,未來也會繼續推出其他功能跟其他任務的喔喔喔喔喔~~   說了這麼多,你還沒更新或下載嗎?來吧來吧,點這裡下載MENU美食誌,開啟你好玩又專業的吃貨人生,成為你朋友中,最懂吃的人!