泡芙小巧可愛，一顆就可以吃到酥脆口感和爆漿卡士達，今天編輯走入北中南在地巷弄找到好多美味店家，大推特推一定要來買！

TOP 10／旅禾 泡芙之家

高CP值牛奶泡芙

一顆只要15元的牛奶泡芙CP值超高！外皮像菠蘿麵包的酥皮，輕輕一咬就能吃到裡頭的香草卡士達，除此之外店內的麵包也很平價，每天都有許多人潮前來排隊呢！

(感謝MENU美食誌Dani提供)

TOP 9／諾緯手工鮮奶泡芙專賣店

行天宮巷弄中的銅板價泡芙

隱藏在台北行天宮民權東路二段巷弄間的泡芙專賣店，簡單的店面不容易找，但是有許多人為了一顆35元的美味泡芙慕名而來，菠蘿般的酥脆外皮隱藏著家常的順口滋味，草莓、抹茶、香橙優格還有芝麻口味都相當清爽，相當受到上班族女性歡迎。

(感謝MENU美食誌歐咪吃什麼提供)

TOP 8／小皮球手作烘焙坊

看得見水果食材的手作泡芙

店家的藍莓泡芙的別受歡迎，原因無其他就是因為手掌大的泡芙上層居然鋪滿藍莓，就如草莓泡芙打開上蓋發現裡頭有一顆顆草莓，如此的真材實料超吸睛，販售口味一律以當天出爐為主喔！

(感謝MENU美食誌不挑食食記提供)

TOP 7／貓尾巴麵包店

要搶要快，剛出爐就秒殺

嘉義這間知名麵包店的泡芙好吃到一出爐就搶購一空，每天上午11點出爐，現場就會湧現在地居民人潮可見真是百分之百的好口碑啊！以日式泡芙作延伸，不僅有大小泡芙之分，除了切開上蓋擠入卡士達，也有外層裹上巧克力糖衣的口味，兼具美味與銅板價格，難怪讓人想一訪再訪！

(感謝MENU美食誌yulinyen提供)

TOP 6／品。好乳酪蛋糕

賣乳酪蛋糕但是泡芙也很好吃

雖然店家主打乳酪蛋糕，但是泡芙也超受歡迎的啊！個頭稍大的泡芙外皮偏薄脆，內部有大空間擠滿了卡士達，一口咬下絕對爆漿適合喜歡吃餡料的吃貨喔，除了有香草、巧克力、抹茶等等常見口味之外，還有芒果、草莓等季節性口味，酸酸甜甜的水果香味超適合夏天的！

(感謝MENU美食誌abouteat美食日記提供)

TOP 5／吞吞手作泡芙

創意泡芙專業戶

擅長結合法式冰淇淋與泡芙創造許多人物造型，近期夏季以芒果和抹茶口味冰淇淋推出小小兵和三眼怪有夠萌的啊，店家也有提供閃電泡芙，每日上架口味不同，巧克力和季節限定櫻桃每份內餡都超豐富的，讓人迫不及待想把每個口味都帶回家吃一輪！

(感謝MENU美食誌Crystal 🌺提供)

TOP 4／beard papa’s 日式泡芙

酥脆如餅乾的口感

Beard Papa’s近期展店到台中拉，從日本來的鬍子爺爺當然主打日式泡芙囉，泡芙現點現做，新鮮出爐時散發的濃郁牛奶香總是吸住吃貨停下來購買，酥脆的外皮和看得到香草籽的卡士達，帶點濕潤口感咬下去瞬間超幸福搭，除此之外也有提供吃起來像餅乾的菠蘿外皮，可以一次享受兩種口感喔！

(感謝MENU美食誌吃后LILY提供)

TOP 3／Ai Niu

老宅裡的一帖蜜方

Ai Niu空間前身是一間中醫診所，兩層樓高的老建築散發著舊台式西洋風情，走上狹窄磨石子樓梯立馬將人丟到小時候的回憶裡啊！這裏主要供應厚鬆餅和泡芙甜點，每一道都是老闆親手製作，小巧可愛的泡芙擠上卡士達，上面再鋪上季節限定草莓，或自製野莓果醬搭配奶霜，口味特別清爽，咬一口就能感受到古今交錯的念舊情懷。

(感謝MENU美食誌瓜瓜🍉提供)

TOP 2／KACHI泡芙

炙烤焦糖泡芙

握不住的泡芙先不要放下啊！逢甲夜市內有一家砂鍋拳頭那麼大的泡芙，擠入超爆量牛奶卡士達，上層灑砂糖再用噴槍火力全開炙燒至焦糖色，一邊等待一邊就能聞到香味完全銷魂，不過店內只有一台烤箱每次出爐的泡芙輸量有限，速度也有限因此假日常出現大量排隊人潮喔！

(感謝MENU美食誌艾瑪吃喝玩樂提供)

TOP 1／ZAKUZAKU棒棒泡芙

來自北海道的酥脆滋味

連續兩年蟬聯第一名的日本棒棒泡芙熱潮不減，泡芙表皮有許多黃金顆粒口感特別豐富，內餡使用北海道鮮乳製成的香草籽卡士達，在現場立即吃可以感受微溫口感，拿回家冰鎮過再吃有另一種冰心口感也很不錯喔，另外不定時有期間限定口味，吃貨們快來嘗試看看吧！

(感謝MENU美食誌ICE GIRL👧🏻提供)

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