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咖哩風味百百種,但就是特別偏愛日式咖哩?6間日式咖哩專賣店送給你!

咖哩風味百百種,但就是特別偏愛日式咖哩?6間日式咖哩專賣店送給你!

濃稠的日式咖哩,更是別有一番風味!

 

osakaspicecurry 大阪香料咖哩

台北市/大安區

由日本人開的「大阪香料咖哩」,主打大阪風味,店內任一款咖哩飯都能吃到2醬汁,如果怕吃不飽,店家免費提供飯量加大的服務。

(MENU美食誌+1 提供)

 

通庵 熟成咖哩

台北市/大安區

主打融合日本和印度口味的咖哩飯,以大量洋蔥胡蘿蔔番茄熬煮成咖哩基底,再加入煸炒過的豆蔻、肉桂、黑胡椒等7辛香料。

(MENU美食誌Jeremy以食為天提供)

 

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盈 豚骨カレㄧ咖哩飯專門

台北市/大安區

位在台北市民大道上,店裡只販售3咖哩飯,店家製作咖哩醬時,加進了自熬的豚骨高湯,店家17:30開始營業。

(MENU美食誌美食百飽袋提供)

台中市/西區

店家每天用大量番茄、洋蔥和雞骨煮湯底,再加入小茴香、香菜粉10多種香料熬1小時,咖哩湯頭喝起來帶有辛香甘甜又厚實。

(MENU美食誌含郢程提供)

 

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小仺館 Cafe & Rice

台北市/大安區

半熟蛋乾咖哩,一入口就帶有濃厚的咖哩味,肉塊紮實,米飯粒粒分明,口感不濕爛,拌著半熟蛋吃會變得潤口,有附紅茶或味噌湯。

(MENU美食誌Beryl 貝洛提供)

 

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三上咖喱

台北市/大安區

位於東區一級美食戰區內的三上咖哩,以水果風味熬煮聞名,每一口都滿滿的水果香,,鮮嫩多汁的日式炸雞絕對越吃越涮嘴!

(MENU美食誌⭐️要不要吃飯飯提供)

 

 

 

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