盤點6間多到滿出來的浮誇鮭魚卵，讓大海的鮮味震撼你的味蕾！
如火山爆發般的鮭魚卵，不怕你吃就怕你吃不下！
蔚稻食堂
台北市/中山區
必點招牌浮誇鮭魚卵炒飯，滿出來的鮭魚卵配上魚子醬，每一口都是滿滿的鮭魚卵，濃郁的鮮味在口中爆發，讓人吃的好過癮！
（MENU美食誌Yvonne Wu提供）
隱士餐酒館The Hermit Bistro
台北市/大安區
推薦鮭魚卵給的超大方的山海匯蒸蛋，表層鋪滿阿根廷天使蝦、鮭魚卵、鮭魚片等新鮮海鮮，多層次的海味讓蒸蛋吃來更加多變！
（MENU美食誌Penny Wang提供）
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GYUU NIKU ステーキ專門店
台北市/信義區
必吃由鮭魚卵、菲力牛、蛋黃組成的黑門市場丼，一顆顆鮭魚卵的鮮甜味，搭配肉質軟嫩又甘甜的菲力牛排，海與陸的完美搭配，實在是好滿足！
（MENU美食誌Nico古璇提供）
台中市/西屯區
份量不多，但卻非常精緻的美滿小料理，迷你鮭魚卵蝦丼送餐時會先送上鋪一半蝦子的丼飯，再由服務人員進行桌邊服務，加入一匙一匙的鮭魚卵，讓人看得口水直流！
（MENU美食誌Sylvia Chang提供）
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一氣水產浜燒專門店
台北市/松山區
海鮮控絕不能錯過的海膽鮭魚卵丼飯，鋪滿一半的鮭魚卵和海膽，中間再擺上一顆蛋黃，海膽的甜配上鮭魚卵的鮮和蛋黃的濃郁，三者在口中完美的融合。
（MENU美食誌Camille卡咪提供）
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日月水台
台中市/西區
由兩位日本人開的日式居酒屋，店內充滿濃厚日式風情，必點招牌鮭魚卵飯，滿滿的鮭魚卵覆蓋在整碗飯上，每一口都充滿濃郁海味。
（MENU美食誌劉又榕提供）
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