來去海邊坐!綠島美食初體驗,嚐嚐海草酥、手作魚粽最海味的島國美食吧!
海草酥哪家好吃?哪裡有海鮮丼?想吃卻不知道吃哪家就從這篇開始吧!
夏天家
看得到也吃得到的海味
看得到海的夏天家有著日式美食小店的外觀,光是站在門口就可以拍張美照,走進店裡可以吃得到常態供應的日式海鮮丼飯,加入小黃瓜的帆立干貝散丼飯新鮮又清爽,老闆視食材狀況也會推出限量供應的拉麵或咖哩飯喔,來碰碰運氣吧!
(感謝MENU美食誌陳米果提供)
海邊坐坐
在地人的魚粽
來自台北與彰化的兩位老闆將老倉庫搖身一變,改造為充滿手作插畫風格的美食小店,主要供應手捏飯糰之外,也和地方媽媽長期合作綠島才有的魚粽,用月桃葉包覆糯米、鮪魚、蝦米和豬肉等餡料,別有一番風味喔!
(感謝MENU美食誌小波提供)
阿嬤的蔥油餅
厚實版海草蛋餅
餅皮比較不像本島吃到的口感那般酥脆,倒是偏向粉漿蛋餅那種軟軟的厚實感,表面煎到恰恰,口味相當多元,其中章魚蔥油餅可以吃到章魚顆粒,海草蔥油餅更是島上必吃,把海草跟蛋煎在一起夾入柴魚鬆,滋味非常豐富喔!
(感謝MENU美食誌吃貨Chi Chi提供)
牢飯
來嚐嚐你的飯醉紀錄吧
來到綠島就是要吃牢飯!老闆將店家打造成監獄,除了吃美食也能打扮成犯人拍搞怪照,店內有供應生魚片蓋飯以及滷排骨飯,還有島上獨有的鹿肉丼,吃起來像軟嫩雞肉的口感,很適合喜歡嚐鮮的吃貨喔。
(感謝MENU美食誌Shyuan提供)
綠島監獄冰-原冰獄
監獄主題冰店
這家和牢飯有異曲同工之妙,都是將空間改造成監獄讓吃貨們可以盡情拍照,加上海草跟海燕窩的刨冰有膠質感,加上紅豆珍珠等配料超消暑的!
(感謝MENU美食誌Ai ✖提供)
綠島翔記餐廳
必吃海草酥
就在綠島機場旁的翔記餐廳相當平價,就算只有兩個人也可以進來吃美食,海草酥把海草味濃縮在麵衣裡,直接打趴外面大街上的店家,來這裡也不要忘了吃炸飛魚喔!
(感謝MENU美食誌Ni Ni提供)
流浪‧綠境 OASIS
帳篷搭起的特色酒吧
來到綠島不要太早睡喔!一座座帳篷搭起來的座位超有海島風情,來一杯綠島特調的調酒,跟三五好友聊聊天,看星星聽海浪就是最好的享受拉。
(感謝MENU美食誌羅時賢提供)
以上資訊由MENU美食誌提供,想接收即時美食消息,歡迎搜尋MENU美食誌app!
看完綠島美食是不是很心動,快來下載MENU美食誌加入我們,發掘更多台灣在地美食吧!