睡爽爽吃飽飽!台南正夯早午餐10大排行榜,濃厚起司好邪惡呀
台南美食那麼多,出門玩耍要從何吃起?2018上半年排行榜,這10間療癒早午餐,從道地牛肉湯 […]
最近滑MENU的時候看到一片綠,原來是抹茶季要來了!這次精選了16家抹茶控必吃店家,今天就先來看看北部的吧!

(感謝MENU美食誌Gin提供)
來自日本京都的抹茶甜點,清爽的刨冰淋上厚重的抹茶醬,一旁再附上Q彈的白玉以及不過甜膩的紅豆,炎炎夏日,就該來一碗刨冰!這麼大的一碗,兩人吃還嫌多呢!

(感謝MENU美食誌Chen Ann提供)
主要販售抹茶、培茶類相關甜點,比較特別的是這個大判燒,外皮比起一般紅豆餅較為Q彈,有原味及抹茶可以選擇,餡料部分也分有單一內餡與雙餡料可以選擇。

(感謝MENU美食誌Kanata提供)
豐富又吸晴的配料,裡面有靜岡濱佐園抹茶、蜜漬紅豆、

(感謝MENU美食誌Kanata提供)
抹茶千層一開始就跟著誘人的淋醬一同上桌,份量比一般看到的千層還要大,可以兩人分食。餅皮厚薄適中,千層本身的抹茶味不太重,反倒是重在淋醬上面,但不會過甜或是過膩。

(感謝MENU美食誌ㄩㄐ提供)
超狂的抹茶瀑布甜甜圈,蛋糕體帶著淡淡的茶香味,兩層蛋糕體中間夾著芝麻醬的驚喜,味道並不衝突,裡面的抹茶醬味道濃郁,入口先是甜,尾韻則帶著些苦。

(感謝MENU美食誌Kanata提供)
店內所有抹茶甜點都加入了來自日本的小綠藻,讓吃甜點的同時也能顧慮到健康。抹茶捲由外至內是滿滿的抹茶,中間的生乳酪是比較濃郁的抹茶醬,整體吃起來是清爽順口的。

(感謝MENU美食誌柯岱均提供)
藏匿在淡水巷弄中的隱藏版甜點店,裡頭還有兩隻不怕生的可愛貓咪。抹茶與草莓本是搭配,蛋糕體比較偏濕潤,而淋在戚風外的抹茶醬,香氣濃、不甜膩,吃起來順口。

(感謝MENU美食誌凱學長與芊學妹提供)
邪惡誘人的抹茶厚鬆餅,濃郁的抹茶醬緩緩自上方流下,溫熱的厚鬆餅,帶著蓬鬆感,入口感覺到的鬆餅香氣撲鼻而來,一旁的白玉軟綿中帶著彈性,而紅豆的甜度則是偏甜。
看得過癮嗎?看不過癮趕快下載MENU美食誌 ,裡面超多抹茶的!
天氣這麼熱,無時無刻都想來杯飲料解渴,現在就來告訴你,2018上半年度最受歡迎的飲料有哪些!

以黑糖老虎紋爆紅的老虎堂,口味上大家的評價都不錯,即使近期因為黑糖是由機器代替手炒而引發爭議,但還是佔據了上半年的飲料排行榜中一位。
(感謝MENU美食誌阿融提供美照)

店家提供小山園抹茶和關山黑糖系列,配上香甜的小農鮮奶,黑糖香氣很濃郁,鮮奶很清甜,甜度高卻甜而不膩。
(感謝MENU美食誌Hsin Pei提供美照)

稱霸台南的黑糖奶,波霸大又Q,黑糖香又濃,紅了一年多還是很受歡迎,這就是讓人不斷回味的好滋味啊!
(感謝MENU美食誌L.C提供美照)

選用台南在地小農鮮乳-虎山鮮乳,與裝得滿滿滿的綿密綠豆沙,口感滑順好喝,非常透心涼、非常消暑!
(感謝MENU美食誌wen❤提供美照)

手炒焦香黑糖,又香又濃,沒有添加物,喝得沒負擔,波霸用黑糖蜜漬過,每日限量供應,要喝要早!
(感謝MENU美食誌Queenie提供美照)

以手工岩漿炒糖加上慢火蜜糖珍珠,有著一股炒過的淡淡焦香,如岩漿般的流下黑糖搭配光泉鮮奶,不會死甜,剛剛好。
(感謝MENU美食誌Kathy Ko提供美照)

每日慢火熬煮的黑糖珍珠,使用不同風味的黑糖蜜漬而成,經由特調比例搭配光泉鮮乳或是高大鮮乳,喝起來滑順輕盈,回味無窮。
(感謝MENU美食誌shiangyi提供美照)

招牌葡萄柚綠跟紅鑽葡萄柚綠,果肉就佔了1/3杯,沒有一般葡萄柚的苦澀,而是酸甜香氣,清爽順口。
(感謝MENU美食誌河童鷹 hoton.in提供美照)

每一杯基本上都有加黑糖,再選擇自己喜歡的口味加入,有花生、芝麻、可可跟抹茶可以選,鮮奶使用義美鮮奶,不添加任何一滴水。
(感謝MENU美食誌hui_wen提供美照)

將膠原蛋白與牛奶混合而成,用吸的牛奶冰,比一般冰品更綿密好入口,店家還提供了玫瑰鹽、芝麻粉、黃豆粉、可可粉可以添加在牛奶冰上。
(感謝MENU美食誌Abbie Huang提供美照)
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