台灣的火鍋飲食文化聞名世界，街上到處都是火鍋店，就跟著MENU的腳步來看看全台人氣的火鍋店吧！

八條老宅麻辣鍋

台北市中山區

單點式的麻辣火鍋店，肉質嫩又新鮮，吃過的都說讚，麻辣湯底令人大呼過癮！鴛鴦鍋讓老饕兩種口味一次滿足！目前台北有兩間分店，火鍋控可以開始預約囉！

(MENU美食誌🌊Annie酥酥🌊提供)

祥富水產火鍋

台北市中山區

自助式的超市火鍋店！先挑選好想吃的食材結帳後再進去店裡煮，新鮮有趣的用餐方式吸引超多人前往，湯頭是比較清淡的沙茶口味，很適合全家大小一起來嚐鮮！

(MENU美食誌clara870106提供)

泰丘鍋物

台中市北區

泰式火鍋專賣店，有椰奶雞湯、綠咖哩椰奶、冬蔭湯三種經典的泰式湯底！也有泰式的熟食料理跟飲品，口味頗受好評，來泰丘鍋物體驗不一樣的泰式火鍋吧！

(MENU美食誌遇fun胃提供)

青花驕麻辣火鍋

台北市中山區

麻辣鍋的秘製湯頭鮮麻而不燥烈，酸菜白肉鍋的湯底口味稍重，適合吃重口味的饕客們前往！肉片的油花及擺盤都很美，鍋具、餐盤別緻，不拍不行啊！

(MENU美食誌Angela Wu提供)

偈亭泡菜鍋

台中市北區

台中超人氣平價小火鍋店，必吃起司牛奶鍋！長長起司條讓每一口湯都很濃郁，火鍋料放好放滿，平價小火鍋也能讓你吃到撐！也有提供很多選擇給素食者哦！

(MENU美食誌CrystalTI提供)

天水玥秘境鍋物殿

高雄市左營區

氣勢滂礡的大佛像為整體氣氛加分，吸引許多觀光客前往用餐！採單點式的火鍋，精選六種湯底、特色棉花糖壽喜燒，提供單點日式手作料理，新鮮海鮮令人讚不絕口！

(MENU美食誌Ru RuMie提供)

萬客什鍋 石頭火鍋專賣Wan Ke Shabu

台中市北區

主打『燒酒系』火鍋，烏骨雞、燒酒雞、絲瓜蛤蜊，濃厚的台灣味也能變成火鍋！平價卻不簡單，每一鍋都能讓客人感受到用心！僅平日接受預約，當天才預約可是吃不到的啊！

(MENU美食誌jiun提供)

老常在麻辣鍋

台中市南屯區

三層式肉盤光是用眼睛看就很過癮！開幕後馬上就成了火鍋控的心頭好！麻辣跟酸菜白肉鍋口味恰到好處，除了單點鍋品，也有多種雙人套餐讓客人大口吃肉、大啖美食！

(MENU美食誌Chloe提供)

湯棧

台中市南屯區

主打台式麻油、燒酒、剝皮辣椒火鍋，一進店就能聞到濃濃麻油香！冷藏肉系列肉品吃起來厚實有咬勁，海鮮擺盤超有氣勢！秋冬季節必吃的火鍋店！

(MENU美食誌阿妃餓肚子提供)

拾七石頭火鍋

高雄市新興區

石頭火鍋用炒洋蔥與肉品逼出鮮甜味，再添加上新鮮熬煮的蔬果高湯，湯頭爽口鮮甜、層次豐富。用餐氣氛輕鬆，推出雙主餐燒鍋餐，滿足肉肉控的胃！

(MENU美食誌miao提供)

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