2022-01-03
南部人也要吃火鍋、過暖冬!個人鍋、石頭鍋、鴛鴦鍋,各種鍋物讓你吃得美味又拍得盡興!
美味的特色鍋物,讓你在冬天吃在嘴裡,暖在心裡!
毛房 蔥柚鍋.冷藏肉專門
台南市/東區
利用古色古香的老屋改建而成,內部處處是用心設計,不光是能享用美味的火鍋,還可以逛逛內部精心的環境設計!「雲林究好豬」,油花分布很均勻,肉質口感爽脆彈牙!
(MENU美食誌Wang I-Hsiang提供)
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香香石頭火鍋 七賢店
高雄市/新興區
香香石頭火鍋是一間個人小火鍋餐廳,價位上坐落在250元到400之間。火鍋湯頭使用的是蔬果加上中藥秘方熬製出來的湯頭,有一種淡淡的甘甜,並不會因火鍋食材的加入而失禮湯頭的味道。
(MENU美食誌安安日常❤️提供)
老山西 鍋物-楠梓旗艦店 高雄美食/楠梓區火鍋/麻辣鍋
高雄市/楠梓區
大學東路上的老山西鍋物楠梓旗艦店。價格平實,卻是堅持使用自家熬煮湯頭,提供原塊肉盤的個人鍋物。內用還有飲料和冰淇淋自助吧無限吃!老山西陳醋鍋底,溫順酸香很襯食材美味,口味十分清淡。
(MENU美食誌朵嵐念念提供)
嗑肉石鍋屏東店-屏東火鍋餐廳鍋物美食推薦 石頭火鍋涮涮鍋
屏東縣/屏東市
餐廳空間寬敞、採光明亮。提供9種火鍋湯底可以選擇,原味柴魚昆布湯底不用加價,其他特色湯底分別加價$49-$99。巴西蘑菇雞湯底+49元,雞湯加了巴西蘑菇,有著濃郁的菇味,放入食材久煮味道更香。
(MENU美食誌肥知知🙋🏻♀️提供)
樂昉 The Fun獨享鍋
屏東縣/屏東市
櫃檯和店家的擺設,是用白色和木頭色的溫和色系。私藏梅子雞鍋$190,湯頭入味,喝起來很順口,鍋裡有一整隻大雞腿,肉質鮮嫩好入口,輕輕用筷子一夾就骨肉分離,帶有一絲梅子的香味。
(MENU美食誌一²提供)
花花世界鍋物WHATSWORLDresort-火鍋界中的唯一奇葩
台南市/東區
以熱帶動植物、藤椅、原木系裝潢,營造島嶼度假氛圍。新疆孜然湯底,選用孜然與數十種漢藥材搭配熬煮,湯頭喝起來爽口清香,孜然味不會太過厚重,裡頭還有許枸杞及紅棗!
(MENU美食誌婭咪·呀瞇提供)
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