誰說新竹是美食沙漠!2021新竹美食排行榜在這裡,各式美食齊聚一堂,顛覆你對新竹的印象!
這篇收藏起來!以後到新竹,立刻化身為美食嚮導!
TOP 10 /皿富器食 minfood
被封為新竹最美定食店,超美的日式裝潢和木質傢俱,配上良好的採光,不管店內、店外都超好拍!結合新竹在地特色的水潤餅京醬鴨,櫻桃鴨肉質柔軟、醬香濃郁,和帶有嚼勁的水潤餅搭配起來十分美味!
(MENU美食誌Hann提供)
TOP 9 /硬派主廚的軟嫩料理
店面呈現老宅文青的風格,主打牛肉舒肥料理。牛肉非常軟嫩可口,肉質還保有粉嫩色澤,咀嚼時可以感受到牛肉的肉汁及清甜滋味。店家也有提供「蔥醬雞腿飯」,給不吃牛肉的客人。
(MENU美食誌Ann提供)
TOP 8 /Hidden off
如其名把自己隱藏在巷弄之中的老宅咖啡廳,店內充滿許多復古元素。打卡率超高的微笑捲毛,原味戚風蛋糕搭配外圍一圈焦糖醬和內餡卡士達,吃起來十分順口!
(MENU美食誌茱莉的小小世界提供)
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TOP 7 /鴨肉許(許二姐)
從早上10:00營業到凌晨02:30的新竹老字號小吃名店,販售各式鴨肉料理。必點跳脫傳統風味的鴨肉炒血,嫩口帶有彈牙口感的鴨血,酸辣夠勁,十分下飯,是每桌都可見的經典菜色!
(MENU美食誌上班族的嚮導夢提供)
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TOP 6 /八二親食
(MENU美食誌晏嘉提供)
TOP 5 /李克承博士故居A-moom
隱身在新竹大遠百附近的隱密日式老宅咖啡店,80年的日式建築,已被列為新竹市古蹟。鬆軟且外皮Q彈的山形吐司,搭配上自製的卡士達、乳酪等,讓人一口接著一口,停不下來!
(MENU美食誌上野五花肉提供)
TOP 4 /微生 Float Dept.
空間十分舒服,店家不只做咖啡,還有豐富的甜鹹餐飲選項。任性老闆堅持的雞肉煎餃,完全出自不愛吃牛、豬肉的老闆任性,雞肉鮮甜多汁,與咖啡十分搭配。
(MENU美食誌Ling提供)
TOP 3 /廟口鴨香飯中山店
必點鴨肉Q彈有嚼勁的鴨香飯!以煙燻的去骨鴨肉加上紅蔥酥平鋪在飯上,淋上特製的鴨油提味,並佐以幾片小黃瓜做為搭配,散發出陣陣香氣,令人食指大動。
(MENU美食誌Lane的吃貨人生提供)
TOP 2 /kukukohi哭哭咖啡
充滿日式老宅氛圍,店前還有塊竹林小庭院。必吃上午9點及下午3點各出爐一次的限量日式小菓子!入口軟綿又充滿香氣小方菓子吐司,份量小巧迷你,讓人品嚐完之後還意猶未盡。
(MENU美食誌wenwen吃美食~花蓮x新竹提供)
TOP 1 /一百種味道三民店
新竹知名的人氣甜點店,甜點選擇多樣,價格大約在$150左右。並且以水果塔為主。生乳酪莓果塔的塔皮中間夾有一層莓果醬,吃起來口感清爽,草莓的香氣微微的混合在生乳酪塔之中。
(MENU美食誌寧食紀錄提供)
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