因為疫情關係，大家出不了國改在台灣大玩特玩，而花東更是成為旅遊首選，就讓我們來看看2020花蓮美食TOP 10吧！

TOP 10 /邊境法式甜點

說到花蓮的法式甜點店，一定會講到邊境！最有特色的就是這個「馬斯洛三角形」，以百香果起司蛋糕、百香果乳酪慕斯為底，加入百香果餡、橙皮達克瓦滋，底部是沙布烈脆餅，最後放上白蘭地酒釀黑櫻桃，吃起來酸甜不膩。

(MENU美食誌Jocelyn提供)

TOP 9 /玉里橋頭臭豆腐

本店在玉里的臭豆腐在市區開分店了！一份三塊，附上泡菜、蘿蔔絲、九層塔，遠遠就可以聞到臭豆腐的味道，外酥內嫩，加上特製醬汁，好吃不多說！

(MENU美食誌🤡提供)

TOP 8 /昭和58

濃濃日式風格，裝潢以昭和時代的咖啡廳風格為主，讓人好像回到復古舊時代。長得像甜甜圈的「昭和之心」是每桌必點！泡芙般酥脆的外皮包覆著卡士達醬，柔順綿密又不會過於甜膩。

(MENU美食誌肜.✯提供)

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TOP 7 /佳興冰果室

花蓮必喝檸檬汁！有杯裝也有瓶裝，這裡檸檬汁是連著外皮一起打，所以尾韻會帶點苦，但喝起來非常順口，酸甜苦比例調得剛剛好，讓人不禁一口接一口！

(MENU美食誌AN提供)

TOP 6 /廟口紅茶

雖然店名叫廟口紅茶，但也非常多人會一起吃早餐！經過鋼管的廟口紅茶好特別！喝起來有股焦味，很有特色。另外早餐最多人點蛋餅，而台式馬卡龍更是人手一包！

(MENU美食誌跟著愛漂亮吃吃喝喝提供)

TOP 5 /公正包子

花蓮必吃少不了這家，銅板美食！純手工現包現蒸，皮厚肉香，肉餡比較少一點，鮮甜中帶著些許油花感，不沾醬就好吃！

(MENU美食誌愛吃鬼Mia提供)

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TOP 4 /戴記扁食

傳承四代的好手藝，只賣一種鮮肉扁食！湯頭偏清淡，只加了油蔥、芹菜、香菜調味，扁食皮薄肉甜，顆顆扎實飽滿，如果想吃重口味可以自行添加醬料。

(MENU美食誌兩隻豬的日常提供)

TOP 3 /小巷茉莉 MÔLi Café

招牌醉雞飯！肉的份量非常多，每一塊都很入味，而米飯統一是薑黃飯，還會附上小菜和湯品，口味偏清淡。除了鹹食，這裡的舒芙蕾鬆餅更是每桌必點！

(MENU美食誌ly18_food提供)

TOP 2 /小和山谷Peaceful Valley

小和山谷是間網美店，但餐點可不差！「手打肉排南瓜咖哩」、「烤布蕾鮭魚明太子烏龍麵」是人氣必點！咖哩以辛香料下去熬煮所以帶點微辣，手打漢堡排多汁，加上起司後口感更提升！烏龍麵麵條Ｑ彈，搭配奶醬甜甜鹹鹹很順口。

(MENU美食誌Peipei 提供)

TOP 1 /耕壽司

花蓮超有名壽司店！最近還在宜蘭開了分店。炙燒鮭魚握壽司是必點！起司跟焦糖口味最多人點，不管是外觀和口味都讓人眼睛一亮！

(MENU美食誌蔡竣丞提供)

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