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咖哩風潮襲捲全台!這幾家沒吃過別說你是吃貨!

最近滑MENU的時候有沒有發現最近又掀起了一股咖哩風潮?也有越來越多咖啡廳的鹹食提供咖哩飯,來看看這陣子紅的咖哩飯吧!

 

NoNome咖哩カレーライス專門店

臺北/大安區

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在大安區吃得到100初的咖哩,外帶再減40元!充滿溫暖感的店家,有著舒服的家庭味,雞肉口味偏甜、牛肉口味偏辣,而一口咬下會噴汁的炸雞更是大家推薦的必點小菜!

(MENU美食誌ㄩㄐ提供)

 

富士咖哩 Fuji curry

臺北/大安區

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以可愛的富士山為意象的咖哩店,販售著以牛肉、雞肉、豬排為主的咖哩飯或是咖哩湯烏龍麵,還有甜點富士布丁,特別的是,餐後店家會招待砂糖、咖啡粉搭配的檸檬片,清爽又解膩。

(MENU美食誌Andie Hung提供)

 

spoon.taipei

臺北/大安區

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使用鐵餐盤盛裝餐點,咖哩堅持不加水和油,只使用蔬菜熬煮,被稱作「無水咖哩」,吃 起來較為清爽,口味偏甜不辣,覺得口味不夠的話,一旁還有辣油、香辣粉提供客人自行調味。

(感謝MENU美食誌hua提供)

 

小次男咖哩所

臺中/中區

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日式老屋文青風咖哩小食堂,咖哩醬汁本身較濃稠,加了起司口感較有層次感,而將上頭的蛋劃破,蛋汁融入咖哩後,多了點濕潤滑嫩感,肉品燉煮的滿軟嫩,每一塊都有厚度。

(MENU美食誌Leai提供)

 

別嗆大叔

臺中/西區

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結合唱片行和咖哩飯、隱藏版的巷弄排隊美食、文青風深夜食堂,歌名是餐點名、歌曲長度時間是價錢;扎實的肉品讓人好滿足,上頭還有著誘人的滑蛋,搭配著咖哩醬及白飯入口,順口!

(MENU美食誌Victoria Chen提供)

 

大丸家-手作炸雞甜甜圈

臺南/中西區

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是甜甜圈?不!是炸雞!把炸雞做的很像是甜甜圈是店家的特色,外皮酥脆,裡頭肉質有彈性,咖哩是走日式風味,裡頭的馬鈴薯和紅蘿蔔等食材熬煮的綿密入味。

(MENU美食誌黃佳慧提供)

 

OMHUT

臺南/中西區

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販賣著咖哩飯和冰品,咖哩散發著特殊的香氣,像是大火快炒後瞬間鎖住的那種味道,醬汁比較沒有那麼濃稠,配菜豐富;夏天要來了, 冰品是他們的強項,吃完咖哩可以再來杯冰。

(MENU美食誌Lin Sun提供)

 

咖哩事典

高雄/苓雅區

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多達五種口味的咖哩可以選擇,果香甜咖哩、椰奶泰咖哩、歐風黑咖哩、原味和咖哩、爪哇辣咖哩,適合跟一群朋友們一同來吃,每個人點不同的口味,一起分享!

(MENU美食誌auderyeating提供)

 

本家台灣咖哩

高雄/左營區

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日本咖哩加上台灣肉燥,成為了台灣咖哩,再搭配上豬排、雞排、香酥雞、涮豬肉等一起品嚐。而另外一個特色就是有蔥末及蒜末,混入咖哩後多了蒜頭香,味道也更濃厚。

(MENU美食誌Catalina提供)

 

如果這些你都吃過了,那我要告訴你,MENU還有很多 ,快來下載MENU美食誌看看還有哪些咖哩飯可以吃!

 

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