清涼消暑！全台精選豆花特輯，創意豆花、傳統豆花，只要好吃我都要！
天熱想吃冰，又怕糖分攝取過多？蛋白質豐富、營養價值高的豆花是你健康的好選擇！從MENU美食 […]
月份: 2018 年 8 月
減肥永遠是明天的事！邪惡指數破表、停不了口的炸物特輯！
吃完再減肥，深夜看了會很痛苦，忍都忍不住的炸物特輯，每家都好想吃！明天馬上衝一家吃起來吧！
起家雞Cheogajip 韓式炸雞
台北/大安區
韓國道地老字號，去骨雞肉淋上10多種蔬果及蜂蜜糖特製的獨家韓式醬汁，有點甜又微微的辣，炸皮不會太厚太薄，肉塊鮮嫩，一塊接一塊，非常過癮。
(感謝MENU美食客小丸子不吃櫻桃提供美照)
Chimac175 Taipei
台北/大安區
來自韓國釜山的道地炸雞，炸雞給得滿多的又大塊，肉質軟嫩又帶著可口肉汁，一旁還附上凱薩醬、蜂蜜芥末醬、醃蘿蔔，搭配吃可以轉換口感。
(感謝MENU美食客Silvia Liou提供美照)
韓國魷魚大叔 UNCLES TAIWAN
台北/大安區
來自韓國的牽絲起司火焰年糕加上整隻大魷魚！這隻花枝招展的魷魚就是店內的招牌，而起司辣炒年糕鍋裡的起司量是非常有誠意，每夾一次就牽絲一次！
(感謝MENU美食客Tammy Chou提供美照)
炸雞洋行 Chicken House
台南/中西區
超爆汁！肉質香嫩又juicy，薄薄的外皮帶些微微的酥、裡面包覆著鮮嫩雞肉，咬一口又燙又鮮美的雞汁就流出來，讓人回味無窮！一定要趁熱吃！
(感謝MENU美食客陳寂兒提供美照)
轟炸起司雞排
台北/中正區
超罪惡！最會牽絲的雞排！起司控必吃！雞排皮偏薄，份量大又不乾柴，一口咬下不會皮肉分離，不過起司都集中在上半部，分佈沒那麼均勻，一整個吃完很滿足。
(感謝MENU美食客Maggie Chen提供美照)
路邊炸蝦天婦羅
台中/北區
一中街裡的質感日式小攤車，銅板價就能吃到高級日本料理中的天婦羅，比起正日本口味有稍微改良過，份量多而且大塊又厚實，現點現做，等待中還可以抽個籤玩。
(感謝MENU美食客方塊提供美照)
朴大哥的韓式炸雞
台中/西屯區
逢甲夜市的的超人氣炸雞店，也是台灣第一家韓式炸雞店！炸雞醬汁甜甜的，麵衣吃起來脆脆的，雞肉很嫩有入味，搭配脆脆的醃蘿蔔吃，爽口開胃。
(感謝MENU美食客Leai提供美照)
勇氣食堂 Yuuki Syokudo
新北/板橋區
金黃酥脆的炸物堆得像座小山，再搭配上韓式泡菜，日韓結合的一到料理，炸雞都滿大塊的，沒有過多的調味，一口咬下還會噴汁，外酥內嫩。
(感謝MENU美食客Yuna提供美照)
Fisherboy澳洲炸魚薯條
台南/中西區
像朵花束的炸魚薯條！薯條放在最下層，疊上一層生菜，再放上炸魚，魚是使用多利魚，金黃色的外皮搭上軟嫩的肉質，塔塔醬和莎莎醬兩種醬料都會附在一旁。
(感謝MENU美食客Iamchoppertseng提供美照)
師園鹽酥雞
台北/大安區
師大夜市裡的30年老牌鹹酥雞！種類齊全，應有盡有，品質都有一定的水準，最大的特色則是加了蒜末提香味，再與九層塔香結合的滋味完全讓人無法抗拒！
(感謝MENU美食客安安日常❤提供美照)
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抹茶季來臨，抹茶控們搶先吃！台中、台南、高雄這幾家不能沒吃過！
上一篇必吃抹茶看得還過癮嗎？中南部的朋友別擔心，今天就為你們奉上中南部篇，快來一起吃抹茶！
台中/北區
三星園抹茶 日本茶專賣店 三星丸號
(感謝MENU美食誌咲咲提供)
三星丸號-宇治商船，抹茶控必訪的宇治茶專門店！使用竹筒裝的冰淇淋，柔滑的口感、微甜的奶香，中間還有玉米脆片增加口感，而抹茶控一定要試試撒了兩倍抹茶粉的特濃，過癮！
台中/西區
只園抹茶
(感謝MENU美食誌Huiju提供)
鐵板抹茶熱蛋糕，一大球的抹茶冰淇淋放在抹茶磅蛋糕上方，中還夾著杏仁酥餅，由服務人員淋上熱騰騰的抹茶巧克力醬，冷熱交織，帶出抹茶的優雅氣味，色香味俱全。
台中/西區
序曲 Overture
(感謝MENU美食誌吳亭葦提供)
由甜點工作室起家，後來開了實體店面讓更多人可以吃到。來到序曲必點的抹茶千層，選用小山園的抹茶粉，抹茶醬給得不手軟，千層抹茶味十足，非常純，帶著抹茶的苦韻味。
台南/中西區
綠町抹茶專賣店
(感謝MENU美食誌陳凱畢 提供)
店家使用宇治丸久小山園抹茶，聽說搭配的白玉丸子也是從日本熊本進口。千層口感細緻，抹茶味道與奶油香融合，微甜微苦不膩口；一旁流出抹茶醬的生乳捲，鬆軟綿密。
台南/中西區
成金 Narikin
(感謝MENU美食誌Jeremy以食為天 提供)
吃得到食物的原始風味，使用正統的小山園抹茶，完全不加水或是奶精粉，真材實料，帶著有點苦甜的抹茶，搭配濃濃的奶香，綿密的口感，入口即化。
台南/中西區
花見宇治抹茶甘味処
(感謝MENU美食誌羅可芸提供)
老屋裡的日式抹茶甜品專賣店，店裡所有的抹茶餐點，都是使用宇治矢野園的抹茶粉製作，除了甜度依台灣人口味稍微降低，整體的味道很日本。
台南/中西區
Lazy Day Cafe LD
(感謝MENU美食誌Shu Ping Lin 提供)
舒芙蕾是店家的招牌甜點，而少見的抹茶口味，表層薄博酥脆，裡面濕潤、軟綿，奶香中帶了份苦甜，韻味綿延、輕柔不苦澀，加入一旁的冰淇淋更是一份清爽。
高雄/楠梓區
抹森甜室
(感謝MENU美食誌Abao提供)
口感酥脆的布列斯特，散發著純樸的麵粉香，內餡中的卡士達抹茶味十足，質地柔滑；而做工繁複的草莓圓舞曲，除視覺享受，味覺也不虎，由酥脆的底皮、細緻的外皮、清爽的蛋糕、相濃的抹茶所組成。
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